Carusel Blog
14 diciembre 2020

Celebración de Nochevieja rusa.
Fiesta con las tradiciones de Navidad

Decoraciones de Navidad en San Petersburgo
¡No importa de dónde somos y como vivimos, a todo el mundo nos gustan las fiestas y en Rusia también las queremos mucho!

En Rusia hay 14 días festivos estatales, pero la fiesta más popular que une todo el país, independiente de la edad, religión, la opinión política y situación económica es la Nochevieja.

Para nosotros es el símbolo de la esperanza, de una vida mejor y un milagro, y ¡no se puede ser de otra manera! Cada ruso sabe un refrán Cómo celebrarás la Nochevieja, así pasarás todo el año nuevo. Imagínate como preparamos la celebración…

¡Lee sobre las tradiciones de la fiesta más esperada de Rusia, conoce porque en vez de la Navidad ahora celebramos más el Año Nuevo, ve la animación soviética sobre el Año Nuevo y descubre que platos preparamos para este día!
Angelito navideño de cuero ruso
Llegada de Nochevieja a Rusia

Nuestra fe en milagro resulta más sorprendente si recordamos que festejamos la Nochevieja solo desde la época de emperador Pedro el Grande. Al volverse de uno de sus viajes ordenó a celebrar el Año Nuevo desde la primera noche del enero de 1700, invitando el nuevo siglo.

También mandó a decorar los abetos con frutas y flores de papel, como lo hacían en Holanda y Alemania, sus países favoritos. Todos los propietarios tenían que poner los arboles decorados frente de sus casas. Y a los pobres ordenó a colocar al menos unas ramas de abetos en sus casas. Había fiestas, bailes y fuegos artificiales. ¡Celebraron el Año Nuevo por 7 días completos!

Año Nuevo en Rusia antes de Pedro I

Rusia antigua contaba sus años desde marzo y a partir de 1492 - desde septiembre.

La celebración parecía más al servicio religioso, pasó por la mañana en frente de las catedrales principales del Kremlin de Moscú con la participación del zar y patriarca, vestidos de fiesta. Las procesiones fueron acompañadas por las campanas de Iván el Grande.

La Plaza de las Catedrales estaba llena de gente de todas las clases y de los embajadores extranjeros. Durante el servicio el zar aplicó al evangelio y los iconos, el patriarca lo bendijo. En un discurso especial el patriarca pidió la salud del zar. Y el zar terminó su discurso y la ceremonia con las palabras "... Dios dio, está vivo". Después los representantes de todas las clases unos por otros felicitaron al zar.

Navidad en Rusia antigua


Por el contrario, la Navidad sí celebraron en Rusia antigua desde el siglo X, pero sin los atributos típicos europeos que conocemos ahora.

Por la diferencia entre los calendarios que usaron en Rusia antes de la revolución y otros países, la fecha de 25 de diciembre en Rusia del comienzo del siglo XX coincidió con el 7 de enero en el mundo. Cuando los bolcheviques igualaron las fechas con el resto del mundo y eliminaron la diferencia de 12 días, la Navidad ortodoxa movió al 7 de enero y ahora la celebramos así, después de los países católicos y luteranos.
Arbol navideño en el Museo Hermitage
Árbol navideño en el Hermitage

La diferencia entre Navidad y Año Nuevo en Rusia antes de la revolución

Si la Navidad se consideraba como la fiesta religiosa para estar en casa junto con familia, la nochevieja era más para divertirse y pasarla bien junto con tus amigos. Era la fiesta de bailes y mascaradas con celebraciones públicas, reuniones de nobles, oficiales y comerciantes en clubes y teatros.

Entre los siglos XVIII-XIX la Nochevieja era una fiesta de la nobleza y personas pudientes en general. La población común, campesina celebraba solo la Navidad.

¿Que los Bolcheviques hicieron con la Navidad y Nochevieja rusas?

Después de la Revolución con la llegada al poder de los Bolcheviques la Nochevieja y la Navidad empezaron a considerarse como fiestas burguesas, no convenientes para la gente del nuevo estado proletario y fueron prohibidos en 1918. Se convirtieron en jornadas laborales ordinarias como todos otros días. Sin embargo, las continuaron a celebrar en familias secretamente.

En 1935/36 la fiesta de la Nochevieja fue autorizada y volvió oficialmente. Era la única fiesta de invierno, así con la celebración del Año Nuevo los poderes sustituían la Navidad, prohibida en el país ateo.

Antes de 1947 el 1 de enero era un día laboral, pero desde entonces es el día festivo. En los últimos años, por el contrario, tenemos las vacaciones navideñas muy largas - ¡desde el 31 de diciembre hasta el 10 de enero!

Continuamos a celebrar la Nochevieja como la fiesta de invierno principal – la Navidad, que ahora no está prohibida, ya no puede renacer en su antigua grandeza.

adornos navideños rusos
Como decoramos los árboles de Navidad

No importa dónde y como festejamos habitualmente nuestra fiesta principal, de hecho, este año todos lo hagamos en casas, el protagonista principal es el abeto decorado. Ahora venden muchos árboles navideños artificiales, pero para sentir la fiesta verdadera preferimos el natural y decorado con juguetes bonitos.

Los abetos primeros adornaron con dulces, nueces y frutas cecas. A partir de mediados del siglo XIX aparecieron los adornos artesanales. Estos símbolos de la fiesta son tan amados y valiosos que los transmitimos de una generación a otra.

El primer árbol de Navidad público fue instalado en Rusia en 1854 en el parque Yekateringofski de San Petersburgo, decorado e iluminado. Hasta hoy en día no se puede imaginar Año Nuevo y Navidad sin las decoraciones festivas de las ciudades rusas y grandes árboles de Navidad en las plazas centrales. Y el mayor árbol del país instalan en la Plaza de Catedrales del Kremlin de Moscú.
Adornos navideños soviéticos en el mercado de pulgas
Los adornos navideños antiguos hechos de papel maché y algodón y los juguetes soviéticos son objetos de coleccionar. Podrás encontrarlos en el mercado de pulgas Udélnaya en San Petersburgo o en Internet.

En los años 1960 junto con boles, piñas, animalitos, personajes de los cuentos y estrellas rojas hechas de cristal aparecieron las figuritas de cosmonautas. Estos adornos son muy populares y algunos son muy caros.

La estrella de Belén que coronaba el árbol de la Navidad se convirtió en la estrella rubí soviética, el símbolo de la Revolución de octubre y las estrellas de Kremlin.
Ded Moroz, el Papá Noel ruso, y su nieta Snegúrochka

Otros personajes claves de las fiestas navideñas rusas son el Abuelo del Frío o Ded Moroz en ruso (el análogo de Papá Noel) y su nieta, Snegúrochka, cuyo nombre proviene de la palabra rusa "sneg"- la nieve.

Ellos traen regalos para los niños y cuando éramos pequeños todos les escribíamos cartas cada año, pidiendo algo muy deseado. Los regalos de Ded Moroz encontramos en la primera noche del Año Nuevo bajo el árbol navideño.

Hay también otra opción para recibir los regalos de Abuelo del Frio y Snegúrochka. Los niños pueden encontrarles en los espectáculos navideños que organizan en el fin de diciembre y la primera mitad de enero en diferentes teatros y palacios de cultura, por todo el país. Esta tradición de los espectáculos infantiles navideñas aparecía en la época soviética y vive hasta hoy (excepto este año extraño).

Los espectáculos consisten en un show y en actividades para los niños con música y juegos en que participan junto con el Abuelo del Frío y Snegúrochka. Los niños reciben sus regalos, en mayoría las dulces, mientras realizan diferentes tareas. Cantan canciones, recitan versos o resuelven enigmas.
Conocemos Ded Moroz desde la segunda mitad del siglo XIX, pero la creación de su imagen canónica y obligatoria para la Nochevieja, no de Navidad, se refiere a la vuelta de la fiesta en 1936.

Los prototipos de Ded Moroz son el personaje folclórico de cuentos de hadas eslavos y San Nicolás. Es un bondadoso anciano con una larga barba blanca en un abrigo azul o rojo y con un bastón y saco de regalos en la mano. Monta el trineo de caballos.
Arbol de Navidad ruso con regalos
Que deseos piden adultos en el Año Nuevo

Al respeto de los adultos, claro que en la Nochevieja también pedimos deseos, pero ya no escribimos cartas. Tenemos que realizar otro ritual.

Para que tus sueños cumplan debes formular tu deseo en tu cabeza y pedirlo en tus pensamientos cuando el reloj del Kremlin de Moscú da las 12 campanadas. Algunos lo escriben en un papel y en este caso tienes que quemarlo, esparcir las cenizas en tu copa de champán y beberlo - mientras el reloj está dando las 12 campanadas.

Para que nadie confunda el tiempo, todos los canales de TV y radio retransmiten las 12 campanadas del reloj principal de Rusia - el reloj de la torre Spasskaia del Kremlin, que se llama Kuranty.

Como celebramos la Nochevieja y Año Nuevo ahora

Normalmente empezamos a celebrar alrededor de las 23 horas, para entonces, toda la familia se junta en la mesa de la fiesta.

Poco antes de la medianoche brindamos "Por el año viejo", despidiendose del pasado, y a las 23:55 escuchamos la felicitación del presidente de Rusia por TV. Los jefes del estado nos felicitan desde el año 1970. Justo después bebemos el vaso del deseo escuchando las 12 campanadas y el himno nacional.

Claro que luego nos felicitamos unos a otros con la llegada del Año Nuevo.

¡Son los minutos más alegres y emocionantes de la fiesta y en estos momentos creemos en todo lo mejor!
Trato de Año Nuevo. Gran Duquesa Olga Romanova
Dulces del Año Nuevo. Acuarela de Gran Duquesa Olga Romanova

Los platos típicos de Nochevieja rusa

Si juntamos en la mesa, tenemos que decirte que son los platos más típicos para la fiesta, ¿verdad?

Cada familia tiene sus secretos y platos preferidos, pero parece que hay unos que se encuentran en la mayoría de las mesas del país.

Sin duda, en el centro de cada mesa se encuentra una botella de champán o su análogo y ahora sabes por qué.

El champán del Año Nuevo era una tradición de Rusia imperial, lo mas probable que entró en uso después de la guerra de 1812 contra Napoleón, desde entonces tiramos al aire los corchos de champán ¡con mucha alegría!
Siempre hay que poner a la mesa unas mandarinas - el olor de las mandarinas es el aroma de la Nochevieja.

Quisiéramos compartir contigo la receta de Olivier, una ensalada muy popular, que es más conocida como la ensalada rusa, a pesar de que ahora tiene poco en común con lo que sirven con este nombre en Europa.

Claro que también preparamos un postre para la fiesta principal del año y no tenemos un postre obligatorio para todos. Por este año te ofrecemos probar la tarta de miel, encuentra nuestra receta fácil de biscocho de miel con crema agria (Medovik ruso).

¡Esperamos que en tu mesa de esta Nochevieja se encuentre algún plato ruso o pidas el deseo al estilo ruso!

Animaciones rusas navideñas

Si te apetece sentir la magia festiva ahora, te ofrecemos ver una animación rusa muy popular, donde los personajes celebran el Año Nuevo. Se llama El Invierno en Prostokváshino - por el momento en inglés.
¡Que te guste celebrar el Año Nuevo al estilo ruso! Que dejemos todo lo malo en el año pasado y traigamos todo lo mejor al año próximo. Parece, que ¡este año lo repetiremos unas veces!

Y cuéntanos como lo celebran en tu país.

Texto Karina Carusel Tours
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